Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Menneskets ernæring |
Redaktører | Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender |
Antal sider | 10 |
Udgivelsessted | København |
Forlag | Munksgård Danmark |
Publikationsdato | 2010 |
Udgave | 3. udgave |
Sider | 235 |
Kapitel | 244 |
ISBN (Trykt) | 978-87-0884-3 |
Status | Udgivet - 2010 |
Principper for evidensbaserede næringsstofanbefalinger
Steen Stender, Arne Vernon Astrup, Jørn Dyerberg