Principper for evidensbaserede næringsstofanbefalinger

Steen Stender, Arne Vernon Astrup, Jørn Dyerberg

    OriginalsprogDansk
    TitelMenneskets ernæring
    RedaktørerArne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender
    Antal sider10
    UdgivelsesstedKøbenhavn
    ForlagMunksgård Danmark
    Publikationsdato2010
    Udgave3. udgave
    Sider235
    Kapitel244
    ISBN (Trykt)978-87-0884-3
    StatusUdgivet - 2010

    Citationsformater