Kan vores madpræferencer aflæses i vores øjne, ansigtsudtryk og svedkirtler? ​Forskere har udviklet en ny metode, som kan undersøge vores psyko-fysiologiske reaktioner på mad. I fremtiden skal de undersøge metodens potentiale i forbindelse med indsatser rettet mod overvægt.

Hanne Pedersen*, Jane Aunsbjerg Villadsen

*Corresponding author af dette arbejde
Bidragets oversatte titelCan food preferences be read in our eye, facial expressions and sweat glands?
OriginalsprogDansk
Publikationsdato21 maj 2021
StatusUdgivet - 21 maj 2021

Citationsformater