Fødevareoverfølsomhed

Originalsprog	Dansk
Titel	Menneskets ernæring
Redaktører	Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender
Udgivelsessted	København
Forlag	Munksgård Danmark
Publikationsdato	2010
Udgave	3
Sider	525-534
Kapitel	39
ISBN (Trykt)	9788762808843
Status	Udgivet - 2010

Citationsformater

@inbook{2c52a45c95ce4aacb1bb17d98964220c,

title = "F{\o}devareoverf{\o}lsomhed",

author = "Peter Plaschke and {Skamstrup Hansen}, Kirsten and Carsten Bindslev-Jensen",

year = "2010",

language = "Dansk",

isbn = "9788762808843",

pages = "525--534",

editor = "Arne Astrup and Susanne B{\"u}gel and J{\o}rn Dyerberg and Steen Stender",

booktitle = "Menneskets ern{\ae}ring",

publisher = "Munksg{\aa}rd Danmark",

edition = "3",

}