Forskning
Udskriv Udskriv
Switch language
Region Hovedstaden - en del af Københavns Universitetshospital

Food and Function, ‎2042-6496

Tidsskrift

  1. 2022
  2. Udgivet

    Lipid emulsion interfacial design modulates human in vivo digestion and satiation hormone response

    Bertsch, P., Steingoetter, A., Arnold, M., Scheuble, N., Bergfreund, J., Fedele, S., Liu, D., Parker, H. L., Langhans, W., Rehfeld, J. F. & Fischer, P., 30 aug. 2022, I: Food & Function. 13, 17, s. 9010-9020 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelpeer review

  3. Udgivet

    Administration of whey protein complexed vitamin D3 to vitamin D3-deficient growing Sprague-Dawley rats

    Jakobsen, L. M. A., He, W., Ditzel, N., Danielsen, M., Dalsgaard, T. K., Jørgensen, N. R., Bollen, P. & Bertram, H. C., 20 apr. 2022, I: Food & Function. 13, 8, s. 4691-4698 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelpeer review

  4. 2021
  5. A rational review on the effects of sweeteners and sweetness enhancers on appetite, food reward and metabolic/adiposity outcomes in adults

    O'Connor, D., Pang, M., Castelnuovo, G., Finlayson, G., Blaak, E., Gibbons, C., Navas-Carretero, S., Almiron-Roig, E., Harrold, J., Raben, A. & Martinez, J. A., 21 jan. 2021, I: Food & Function. 12, 2, s. 442-465 24 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewpeer review

  6. 2020
  7. Udgivet

    An overview and update on the epidemiology of flavonoid intake and cardiovascular disease risk

    Parmenter, B. H., Croft, K. D., Hodgson, J. M., Dalgaard, F., Bondonno, C. P., Lewis, J. R., Cassidy, A., Scalbert, A. & Bondonno, N. P., 19 aug. 2020, I: Food and Function. 11, 8, s. 6777-6806 30 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewpeer review

  8. 2015
  9. Udgivet

    The structure of wheat bread influences the postprandial metabolic response in healthy men

    Eelderink, C., Noort, M. W. J., Sozer, N., Koehorst, M., Holst, J. J., Deacon, C. F., Rehfeld, J. F., Poutanen, K., Vonk, R. J., Oudhuis, L. & Priebe, M. G., 7 okt. 2015, I: Food & Function. 6, 10, s. 3236-48 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelpeer review

ID: 34518908